Челищев, Андрей Викторович

Андрей Челищев
Андрей Викторович Челищев[1]
Дата рождения	7 декабря 1901(1901-12-07)
Место рождения	Москва, Российская империя
Дата смерти	5 апреля 1994(1994-04-05) (92 года)
Место смерти	Напа, Калифорния, США
Гражданство	США США
Подданство	Российская империя Российская империя
Род деятельности	винодел

Андре́й (Андрэ́) Ви́кторович Чели́щев (фр. André Tchelistcheff) — американский винодел (энолог) из русского дворянского рода Челищевых. Один из зачинателей калифорнийского виноделия^[2].

Биография

Родился 7 декабря 1901 года в Москве в семье калужского помещика. Его отец Виктор Николаевич (1870-1952), профессор права, ещё в дореволюционные годы снискал известность своей общественной деятельностью^[3]; мать — Александра Николаевна Ясинская. До 1911 года Челищев воспитывался дома. Потом обучался в юнкерском училище^[1] в Киеве, но был вынужден прервать обучение из-за революции 1917 года.

Памятник в Калифорнии

В 1918—1920 годах Челищев принимал участие в Гражданской войне в России на стороне Белого движения. В 1920 году был тяжело ранен в Крыму, покинул Россию в рядах Русской армии Врангеля. Оказался в Галлиполийском лагере. В эмиграции в Турции, затем перебрался к семье в Королевство Сербов, Хорватов и Словенцев^[4].

Изучал сельское хозяйство в университете в чехословацком городе Брно («Русская акция»), с 1930 года продолжил образование во Франции — в Институте Пастера и Национальном институте агрохимии, где изучал микробиологию и аспекты виноделия. Некоторое время работал в Шампани в фирме Moët & Chandon^[4].

В 1938 году Челищева пригласили поработать в США в калифорнийском хозяйстве Beaulieu — оно занималось производством вина для причастия и находилось под покровительством католической общины Сан-Франциско. С этого момента он навсегда перебрался в Америку^[5].

За короткий срок работы на западном побережье США превратил ничем не примечательное местное вино во всемирно известное калифорнийское каберне^[2].

Умер 5 апреля 1994 года в Напе, столице американского виноделия, где ему установлен памятник. Сын Дмитрий работает виноделом в штате Невада^[4]. Внучатый племянник Марк Челищев снял об Андрее Викторовиче документальный фильм «Андрей. Голос вина».^[6]

Награды

За свою жизнь Андрей Челищев получил ряд профессиональных наград:

• За Выдающиеся Заслуги в Виноделии (1986);
• Человек Года в отрасли от Симпозиума производителей вина (1990);
• Приз «Выбор читателей» от журнала Wine Spectator (2000).

В марте 2007 года имя Андрея Челищева было включено в Зал Славы Кулинаров Америки^[7].

Существует также награда имени Андрея Челищева "За вклад в продвижение и популяризацию винодельческой продукции в России", которую вручают на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, проводимом в Москве.^[8]

Примечания

Ссылки

• Фильм: «Маэстро Андрей Челищев. Голос вина». The Maestro Film — André Tchelistcheff — The voice of wine
• Известные русские за границей
• Андрей Челищев: вкус счастья в каждом глотке